蒜片价钱从受原料驱动月度出口量具有季候性特

　　2018-2024年大蒜价钱震动上涨，供应量的变化对价钱的驱动力度更强。推高蒜价。同时，2023年、2024年夏日产新的大蒜发展过程中遭到降温降雪等灾祸气候的影响，导致部门区域大蒜单产量下降，再度推升大蒜价钱。遭到原料大蒜价钱的成本驱动，蒜片价钱走势取大蒜价钱走势根基连结分歧。

　　国内出产的蒜片次要用于出口，2018-2024年干大蒜（蒜片蒜粉蒜粒等）出口量呈现震动添加的趋向，年均出口量已达到21万吨，较2009-2017年的17万吨添加23。53%。干大蒜的月度出口量具有较着的季候性纪律，3月份、7月份、9-11月份环比添加的概率较大，其余月份环比削减的概率较大。次要遭到中国的春节假期、大蒜的出产季候等要素的影响。

　　综上所述：2018年以来国内蒜片价钱震动上涨，次要遭到原料大蒜价钱的成本驱动。蒜片出产量取原料价钱负相关，遭到价钱上涨影响，蒜片年度出口量震动添加，月度出口量具备季候性波动纪律。

　　蒜片价钱的波动次要遭到原料大蒜价钱的影响，卓创资讯通过研究2018-2024年大蒜取蒜片的价钱走势发觉，二者呈现高度正相关关系，相关系数为0。85。申明持久趋向下蒜片价钱取大蒜价钱走势连结分歧，大蒜价钱上涨则带动蒜片价钱上涨，反之亦然。大蒜产物财产链较短，除物理加工的蒜米外，大蒜次要下逛产物为脱水蒜片。

　　3月份是春节事后的第一个月，国外商业商积极补货，需求量添加。7月份新蒜片上市，国外商业商添加拿货需求。9-11月份季候性出口旺季，国外商业商采购积极性较高。削减的月份则遭到中国春节假期、需求淡季等要素影响。

　　蒜片的产量遭到原料大蒜价钱的影响，通过卓创资讯对二者的数据研究发觉，二者呈现中度负相关的关系，相关系数为-0。57。申明原料大蒜的价钱越高，反之亦然。2024年产新期大蒜价钱3。67元/斤，同比下降10。05%，蒜片产量同比添加42%。2018年产新阶段原料大蒜价钱低于1。00元/斤，蒜片出产量位于近十年最高程度，年产量跨越60万吨，2024年产量较2018年下降86。92%。

　　2024年6月份、7月份、9月份、11月份干大蒜月度出口量逆周期波动，6月份环比增量较着，7月份、9月份及11月份则环比削减较着。6月份国内新蒜上市，价钱低、质量好，重生产的蒜片性价比同比提高，国外商业商提前拿货。10月份出口量2。37万吨，环比添加21。95%，从而相邻月份出口量削减。

　　截止至2024年12月31日，中国产地蒜片年均价20156元/吨，同比上涨3300元/吨，涨幅19。58%。较2018年平均价钱11965元/吨超出跨越8191元/吨，2024年均价创2018年以来新高。

　　【导语】2018-2024年蒜片价钱呈现震动上涨的趋向，价钱波动次要遭到原料大蒜价钱的影响。蒜片的产量取原料大蒜价钱负相关，产出货源次要用于出口。2018年以来蒜片出口量呈现震动添加的趋向，月度出口量具有季候性波动特征。2025年价钱或同比下降，产量、出口量或同比添加，月度出口量的季候性特征或必然程度上驱动月度价钱波动。